“游”出来的财富 利润可观

他叫董善良，是南京地区最大的观赏鱼养殖户，早上六点他就接到员工的报告，渔场中有1200多条鱼忽然死掉了，其他的鱼还在抢救中。

　　董善良：“这里的鱼今天早上缺氧，缺氧后有一部分死了，是下半夜缺氧时死的。”

　　和董善良一同赶来鱼塘的还有他的合作投资人王东平，王东平原本是一名国家篮球队员，退役后做起了房地产生意，2003年，董善良一时资金周转不足找到他借钱，一年后，他不仅不急着收回借款，反而将更多的资金投入了其中，成为鱼塘的股东。

　　王东平：“我今年才跟他两个人合作，去年是他一个人做，我是借钱给他办。”

　　董善良的鱼塘采用的是高密度养殖，每亩水面可以养7到8万条鱼，2003年每亩水面的年获利在1万元以上，王冬平看上的不仅是这个获利丰厚的行当，还有董善良丰富的养鱼经验。这个行当，董善良已经做了14年，1990年的一次偶然机会，他在家里养着玩的几百尾金鱼被路过的城里人买走了，这让董善良开始琢磨起养鱼卖钱的可能性。他租了两亩水面，专门养起金鱼来。

　　董善良：“我选的地方不错，冬天去看了一下，那时候用自来水养殖，自来水很好，自来水很足，但是到了夏天高温的时候，连喝的水都没有了，就没有水源了，没有水这一下子整个场的鱼全部都晒太阳了，最后鱼中暑高温烫晒，鱼的背上都没有鳞，当时的市场这样的鱼还是有人要。”

　　和董善良同村的龙二，也是那个时候开始养观赏鱼的，和董善良一样，他养的鱼也从来不愁卖，并且还经常要从外地贩些鱼来卖。

　　龙二：“我17，18岁就开始养鱼了，那时候在家养，基本上可以说我们现在养的鱼，南京市场只能满足三分之一。”

　　记者：“另外三分之二，都是外地进来的？”

　　龙二：“都是外地进来的，自己养鱼哪够卖的，这个市场大得很。”

　　从上个世纪90年代末开始，我国观赏鱼市场逐年扩大，随着养殖技术的提高和养殖规模的扩大，我国劳动力低廉的优势逐渐被国际上所认可，观赏鱼的养殖中心也从日本、马来西亚向我国转移，也促进了我国观赏鱼养殖业的发展，但没有鳞也能卖出鱼的市场空白时期却一去不返了，对于这种以观赏为主要用途的动物来说，独特的外表往往是决定售价高低的首要因素。

　　北京经销商 李静：“像这种熊猫，比较好养，容易活，一大群养起来比较漂亮，一般卖10元8条，另外像这种鹦鹉鱼档次高一点，养起来比较漂亮，鹦鹉鱼红色比较喜庆，价格比较高，一般卖360元两条。”

董善良的同乡中也有不少养鱼户，李燕就是其中之一，和董善良不同的是，一开始养殖观赏鱼，她对品种就比较挑剔。

　　养殖户：“神仙鱼和别的鱼不一样，是自由恋爱，人工硬要把他们配在一起，它们是不会结合的，我缸里有20条鱼，如果哪一对相爱了，就自动到一个角落里占一个窝，母鱼在这边，公鱼在这边，公鱼把别的鱼全部赶走，你就看出来，这两条鱼就结合了。”

　　独特的品种也给李燕带来了可观的收益。

　　养殖户：“基本上像这一对，两三百恐怕我是不会卖的，现在这样配上对的，你给我五百元我也不会卖。”

　　在观赏鱼的销售过程中，谁手中有新品种，谁就能获得相当可观的利润，1996年，董善良培育出来自己的第一个新品种——鹤顶红。

　　董善良：“从这个鱼出来以后，首先就在上海市场上流行了，当时定名为鹤顶红，头上的红迹象一朵花一样，扣在头上，以后的市场上一点红慢慢就淘汰了，到目前为止全部是这种鹤顶红。”

　　新品种鹤顶红的销售在第一年就让董善良获利32万元，但他没有料到的是，自己卖出去的鱼，大部分都被经销商放养到全国各地的鱼塘中去了。第二年的市场状况，让他非常意外。

　　董善良：“鹤顶红通过西安的客户卖到苏州之后，第二年我到苏州看，就发现当时有个姓桑的朋友，也是养鱼界的朋友，养殖规模也还不小，他的鹤顶红相当漂亮，他当时讲这个鱼是从你那里过来的。以后的几年，苏州的鹤顶红饲养量比我们南京还要多。”

　　龙二：“苏州是自来水养殖，而且是小作坊，一家人十来个池子，鱼养得好，质量高，价格高。”

　　董善良没有在意的品种保护问题，他的苏州同行却很早就放在了心上。

　　董善良：“苏州搞一些新品种出来，比如黑白水泡，在市场销售当中，就进行一些雄性激素或者雌性激素的处理，你这个鱼回去后没有办法繁殖，第二年要买这个品种，市场上要供应这个品种，还要到他那里去。买他的种鱼就不一样了，他保证你能繁殖，一般来说，他不会单卖给你，他是论池子卖的，我这一池子要买就全买，最起码几千元钱。”

　　这些观赏鱼的新品种，由于全国没有统一的分级标准，鱼的好坏主要靠经销者和消费者的共识来确定，但“新”是一个重要的标准，在北京，上海以及广州市场，单价在3－5万元的名贵鱼，也成为观赏鱼玩家们经常光顾的品种，仅北京官园市场，这个价位的鱼每月也可以销售30－50条，在这里，品种往往比价格更重要。但由于新品种的性状很难稳定，我国新品种开发速度并不快，从1993年至今，平均每年推出的品种不超过3种，很多养殖户还不具备开发新品种的能力，如果要在观赏鱼行业取得最大的效益，目前主要还是靠规模养殖。

　　龙二：“大概有一百多个平方，又租人家的地500平米，现在扩展到20多亩。”

　　董善良：“品种不一定很好，也不一定就是精品，但是我们有足够的产量，足够的数量，用薄利多销的方法也是一条路。”

　　董善良的新道路实际上是随着观赏鱼市场的逐年扩大而来的，2003年，世界观赏鱼的贸易额约为50亿美元，且每年以10％的速度增长。在出口贸易中，亚洲占据50％以上的份额。在北京，用一辆购置低档轿车的钱去买几条漂亮的鱼，这样的玩家也越来越多。在这个行当中，获利的除了像董善良这样的生产者外，还有多出生产者数倍的经销商。

　　董善良：“水泥池中的精养鱼，达到12厘米的鱼，它的基本单位是3元左右，到市场上可以卖到10元或者8元，或者15元一对，大部分利润在零售商那里。”

　　在北京市场，像这样一家中等规模的经销商，平均每天的营业额都在三千元以上，但市场的火爆并不能让这些经销商高枕无忧，恰恰相反，倒是勾起了他们的担心，担心的不是自己手中的鱼好不好销售，而是明天自己要销售的鱼从哪里来。按理说高温的夏天是观赏鱼销售的淡季，但是在养殖大户这里前来预定的客户却天天不断。大家都知道如果现在订不上货的话，他们将错过未来几个月里更大的利润期。

　　客户：“一般小渔场满足不了我们的需求，我们的要求量比较大。”

　　董善良：“南京市场本身的容量应当是1000万尾左右，仅指观赏鱼而言，这些年全国也有不少地方在发展这个项目，但是从目前的产量看，还是跟不上这个市场。”

　　我国是金鱼的故乡，目前我国观赏鱼年出口量达到1亿尾，相当于全世界的十分之一，但出口额仅占世界出口额的1％，这么大的反差主要是因为没有科学的育种和配方，技术含量低，缺乏特色品种。除了开发本地区本国特色品种外，提高常规品种的品质，构建品牌将成为我国金鱼扩大世界市场份额的关键步骤。

来源：央视国际